おさかな料理研究会　おさかな惣菜　永徳

お魚料理研究会おさかな惣菜えいとくは豊後水道で取れた新鮮な魚をはじめとして
手造りにこだわり、簡単で美味しいお惣菜を販売します。



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店長紹介

	１月８日　全国版『知っとこ』で当店にお笑い芸人の’’ますだおかだ’’のますださんが来ました。そして...

まいど！えいとくです。
まぐろが、なんと「カツ」に！？
そして、噂のご当地カレー「まぐろカレー」
夢のコラボレーションン！「まぐろカツカレー」

Ｖ２達成！大分県最強グルメグランプリ受賞の
「まぐろ・ひゅうが丼」など、海の幸を産地直送！

豊後灘の「旬の魚」を産地直送！

お魚をもっともっと美味しく！

まいど！「（株）永徳鮮魚店」代表の永徳浩幸です。

当店では、お魚が苦手な方、子供たちに、
「えッ！これが魚なの！？」というような、お魚料理の研究をいたしており、また水揚げされた新鮮な魚を、即加工する頃により、魚特有の生臭さを抑えた、鮮魚加工品を美味しくお召し上がりいただけるように、日々がんばっております。

お魚料理研究会　（株）永徳鮮魚店

■企業理念

★地域の食文化の維持、向上。★
１．（株）永徳鮮魚店はもっと美味しく・もっと簡単に・もっと安全に。を基本にお客様のニーズを的確にとらえ常に魚料理の研究開発を行う。
２．安全で美味しく、簡単で高品質な商品の開発、提供を使命とし、奉仕の心を持ってお客様の満足を常に考え追求します｡
３、仕入れから製造、販売まで一貫して行い、常に安全で美味しい食品の提供
４、魚料理の研究開発に取組むことにより、地域に産業を確立させ地域産業の発展、雇用の確保に寄与し地域の社会に貢献する。
５、一人のお客様の要望は企業への『天の声』と思い直ぐに実行できる体制を作る。

■当店の「まぐろカレー」は、下記店舗でも販売いたしております。

大分市：大分トキハ
別府市：別府トキハ
大分市：トキハインダストリー　あけのアクロスタウン
大分市：トキハわさだタウン
国東市：大分空港
別府市：里の駅かんなわ蒸de喜屋
佐伯市：さいき　農水産物直売所　海の市場○