鮮度が高い定置網漁で揚がった新鮮な鯵をすぐに三枚におろし、フライ用にパン粉をつけた商品です。
あじフライは冷凍されてお手元に届きますが、凍ったまま165度の油で5分間揚げるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。
定置網とは、定置網漁に用いる固定式漁具の一種で、袋状ないしは垣根状の魚網とそれを海底の一定の場所に固定・留置する杭やロープから構成されます。漁具の主部である魚網の内部に滞留させた魚群を、網ごと引き上げたり、船上から刺し網などで捕獲します。
定置網漁で揚がった鯵は傷なども少なく良い状態で揚がります。定置網漁で揚がった鯵をを漁港から仕入れ、すぐに調理していますので、「身が少し縮んだように見える＝身が締まった」刺身にもできる活きの良い鯵を使ったあじフライができます。
活きた鯵をフライにすると骨が口にかかりませんので、安心・安全に美味しくお召し上がりいただけます。
仕入れから製造販売まで自社一貫製法で実現した味、、ぜひご賞味ください。
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電話：0972-82-3239 FAX：0972-82-4700
※平日AM:10:00〜PM17:00まで
 | あじフライ（5枚入り）3個
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あじフライは他にもお買い得な商品があります!!
 | あじフライ（5枚入り）1個
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 | あじフライ（5枚入り）5個
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 | あじフライ（5枚入り）10個
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あじフライ
原材料：アジ（大分県産）、パン粉、塩こしょう（原材料の一部に小麦を含む）
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