豊後水道の魚を最も知り、
最も美味しく食べる方法を知る。
海に囲まれた我が国では、美味しい魚を堪能できる海がたくさんあります。南海において最も恵まれた潮流の一つを持つ“豊後水道”は、数々のブランド魚を生み出しました。
最高の魚を見極めるのも、“この海の魚の一番おいしい食べ方”を知るのも、私たち地場の漁師町の魚職人です。水揚げされたばかりの新鮮な海の幸を全国へ。水揚げした鮮度で最高の味付けをした料理を全国へ。
豊後水道をまるごと堪能する皆様へ、心を込めてお届けします。
- 2021.4.292021.5.1〜2021.5.6まで休業を致します。商品の発送は5.7より行います。
- 2021.2.10かぼすぶりに続くブランドぶり「美人鰤丼」の販売を開始しました！
- 2020.12.32020.12.30〜2021.1.3まで年末年始の休業を致します。商品の発送は1.4より行います。
- 2020.11.17本日より「かぼすぶり」の出荷が始まりました！
- 2020.7.15全国的に大人気の豊後水道が生んだブランドぶり「かぼすぶり丼」の販売を開始しました！
ご家族やご友人の慶事には御馳走を。豪華に美味しい魚が盛り付けされた海鮮丼ならセットで。気が利いた特別な海鮮丼なら、ご当地のブランド鮮魚の海鮮丼がお薦めです。“かぼすぶり”“美人鰤”がぴったり。お慶びの言葉と気持ちが伝わる御馳走でお祝いしましょう。
色々な魚が愉しめる豪華セット全国送料無料ギフト対応
豊後水道海鮮丼5種食べ比べセット2,200円
りゅうきゅう丼、活ぶり丼、活たい丼、津あじ丼、津さば丼の3種類が各1食ずつ入ったセットです。
豊後水道海鮮丼プレミアセットA2,380円
りゅうきゅう丼、ねぎトロ丼、ひゅうが丼の3種類が各1食ずつ入ったセットです。
豊後水道海鮮丼プレミアセットB2,980円
りゅうきゅう丼、ねぎトロ丼、ひゅうが丼、津あじ丼、津さば丼、活たい丼、活ぶり丼の7種類が各1食ずつ入ったセットです。
豊後水道が生んだ“ご当地ブランド鮮魚”
美人鰤丼500円
かぼすぶりに続く名産ぶりが誕生しました。その名は「美人ぶり」。厳選された酒粕を飼料に加えた上品な旨味がある逸品です。
かぼすぶり丼500円
全国的に有名になった上質なかぼすぶり。脂っこさがなくサッパリとした味わいの絶品贅沢どんぶりです。
りゅうきゅう丼400円
色々な魚を小さく刻みどんぶりにしています。海を知り魚を知る男がこよなく愛した一杯。
豊後水道が生んだ最高の鮮魚・鮮魚加工品
豊後水道が生んだ鮮魚加工品はコチラからご覧ください。関アジ・関サバ・国東の銀タチ・城下カレイ・臼杵ふぐ等、様々なブランド魚を輩出した豊後水道の自信の鮮魚加工品を取り揃えております。
